loading...
Foto: Doc. Istimewa
JAKARTA - Singapura adalah surga bagi pecinta kuliner; makanan dari berbagai budaya pun menyatu dan berakulturasi, menjadi ciri khas kota ini.
Berbagai rasa yang menggoda menunggu untuk dijelajahi bahkan ketika kakimu pertama kali menjejak Negeri Singa. Singapura sebagai surga kuliner akan selalu menyambutmu dengan makanan-makanan khasnya seperti laksa, nasi kari dan lainnya cocok untuk menu berbuka puasa dan sahur.
Melihat potensi market itu membuat resto
kuliner asal Singapura Encik Tan resmi membuka gerai internasional pertamanya di Jakarta. Berawal dari bisnis rumah makan sederhana, restoran Encik Tan terus mencoba mengembangkan bisnis kuliner mereka hingga kini sudah ditangani oleh generasi ketiga.
Outlet perdana Encik Tan berlokasi di Pondok Indah Mall 3, Jakarta Selatan. Indonesia dipilih sebagai lokasi ekspansi pertama karena budaya kuliner yang kuat serta pasar urban yang dinamis.
Langkah ini menjadi awal perjalanan Encik Tan untuk memperluas pasar di Asia Tenggara. Selama puluhan tahun, Encik Tan dikenal sebagai salah satu destinasi kuliner favorit di Singapura.
Menghadirkan Cita Rasa Hawker Singapura
yang Akrab di Lidah Indonesia Encik Tan dikenal melalui berbagai sajian mie dan hidangan khas hawker yang menawarkan rasa autentik dengan kualitas yang konsisten.
Menu-menu yang disajikan dirancang untuk menjadi pilihan makan yang praktis namun tetap memuaskan, cocok untuk keluarga, pekerja muda, maupun pengunjung mal yang mencari hidangan lezat dan nyaman dinikmati kapan saja yang berfokus pada hidangan sederhana seperti mie, fishball, hingga comfort food hangat yang cocok dinikmati kapan saja.
Cita rasa yang autentik menjadi kekuatan utama brand ini. Hidangannya dikenal konsisten dan mudah diterima berbagai kalangan, mulai dari keluarga hingga pekerja muda. Kini, pengalaman kuliner tersebut dapat
dinikmati langsung oleh pecinta kuliner Indonesia tanpa harus bepergian ke Singapura.
Di Jakarta, menu Encik Tan tetap konsisten dalam mempertahankan karakter rasa khas Singapura. Namun beberapa penyesuaian dilakukan agar lebih cocok dengan selera konsumen Indonesia.
