3 hours ago
1
Jakarta, CNBC Indonesia - PT Frisian Flag Indonesia meraih penghargaan Food Safety Excellence Awards 2026 untuk kategori Best Dairy Nutrition Company In Supporting Indonesian Families. Penghargaan ini diserahkan oleh Deputi Bidang Koordinasi Keterjangkauan dan Keamanan Pangan Kemenko bidang Pangan Nani Hendiarti kepada Corporate Communications Manager at PT Frisian Flag Indonesia Fetti Fadliah dalam ajang Food Summit 2026 yang digelar CNBC Indonesia.
Diketahui Frisian Flag konsisten menjadi bagian yang menghadirkan kekuatan global dengan tradisi koperasi selama lebih dari 100 tahun ke pasar Indonesia. Koperasi menjadi salah satu mitra strategis Frisian Flag untuk memberdayakan para peternak dalam menghasilkan susu segar berkualitas.
Sejak tahun 90-an Frisian Flag bermitra dengan sebanyak 14 koperasi peternak sapi perah. Dari kemitraan tersebut, setiap hari Frisian Flag menyerap susu segar dari 20 ribu peternak sapi. Dalam pengoperasiannya, Frisian Flag turut menerapkan bisnis yang berkelanjutan dengan memperhatikan kelestarian bumi agar dapat terus dirasakan oleh generasi yang akan datang.
"Secara nyata angka kecukupan susu segar dalam negeri itu masih berkisar 20%. Sisanya kami datangkan dari berbagai sumber. Sejak tahun 90-an kami sudah aktif bermitra untuk meningkatkan sektor hulu, kita melihat, kita mapping, apa sih tantangan yang dihadapi peternak sapi perah rakyat. Kita melakukan pendampingan, kemitraan, dan ada beberapa kemitraan yg strategi dan jangka panjang," ungkap Corporate Affairs Director PT Frisian Flag Indonesia, Andrew Saputro, di Auditorium Menara Bank Mega, Senin (27/4/2026).
Tak hanya itu, Frisian Flag juga membuat pengepulan susu segar yang terpusat dan dapat dipantau secara digital. Pengepulan ini sebagai langkah untuk memperpendek rantai pengiriman dari peternak sapi perah ke koperasi dan ke industri dengan kualitas yang tetap terjaga.
Menurut dia, dalam mendorong keamanan dan ketahanan pangan, Frisian Flag menerapkan tiga kata kunci, yakni kuat, jaga, dan dorong.
Adapun kuat diartikan sebagai memperkuat sisi hilir dengan semua pihak yang berkepentingan. Setelah sisi hilir kuat, kemudian dijaga melalui standar dan regulasi. Terakhir adalah dorong melalui berbagai program, salah satunya kolaborasi dan edukasi.
"Dengan itu maka kita dari sektor swasta bisa berkontribusi dengan baik. Tiga kata, bersama kita perkuat, kita jaga, dan kita dorong kolaborasi dan edukasi karena kami percaya apa pun visi dan misi yang kita lakukan bersama, manfaatnya akan baik jika kita konsisten melakukan dengan tepat," tegas Andrew.
Sebagai informasi, Food Summit 2026 dengan tema "Indonesia Food Safety Urgency: Towards a New Policy Framework". Forum ini hadir sebagai wadah untuk mendorong pemahaman bersama, memperkuat sinergi antar pemangku kepentingan, serta merumuskan rekomendasi strategis dalam penguatan sistem keamanan dan mutu pangan nasional.
(dpu/dpu)
Add
as a preferred
source on Google
